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#1 |
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一寸先は光
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圧力鍋が最高!
昨日圧力鍋を買った。
長い一人暮らしをしている私に今まで圧力鍋のスゴさを 知らなかったのは本当に惜しく思う。料理の時間がかな り短縮するし、そのうちのほとんどはガスコンロを弱火 にするので、料理時間の縮減にガス代の節約という一石 二鳥に感心した。 しかも、時間の問題でいままで使いそうになかった素材 をこれから簡単に使えるようになるはずだ。たとえば従来、牛のバラ肉の塊をよっぽど煮込まない限りとても硬 いということで、バラ肉で料理するのは滅多になかった のに、圧力鍋を使えば20分間ぐらいで軟らか〜くなる から、バラ肉の入ったカレーライスやビーフシチューがとても楽しみだ!(バラ肉がめちゃめちゃ安いからね 。ガス代を減らすし、安い素材が使えるぞ!嬉しい!) 圧力鍋、万歳!
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Chukyo Dai Chukyo bansai!!!!
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#2 |
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TAN
![]() Join Date: Jan 18, 2005
Location: NIPPON/FUKUOKA
Age: 42
Posts: 5,952
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私も圧力鍋を持ってます。
よく料理するのは、スペアリブを塩コショウで味付けして カリカリに焼いた肉を・・・食べます。 http://homepage1.nifty.com/obiobi/page/010916.html 残った骨を、圧力鍋に入れて水をたして、玉ねぎ、にんじん、昆布をいれて 圧力鍋を15分ほど火にかけます。 おいしいスープができるので、これを種に カレーやシチューを作ってます。 私は持っていないけど 保温鍋も節約料理ができますよ。 保温鍋はいつか買おうと思っています。 http://www.furaipan.com/shouhin/11su...raipan105.html |
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#4 |
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Regular Member
![]() Join Date: Apr 3, 2007
Posts: 260
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Originally Posted by Mikawa Ossan
貴殿の日本語、ほぼ完璧や!「ガス代を減らす」よりは 「ガス代が安くなる」のほうが自然、ということ以外指 摘することはありません!
圧力鍋は地球環境にも良さそうですよね! |
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